Gin Mugo - Citrus Mitis
Le calamondin, un agrume parfait pour le gin
Le calamondin, CITRUS MITIS en latin, est un petit agrume juteux et aromatique dont le goût fruité s’apparente à la clémentine et à la mandarine. Il se marie parfaitement au pin montagnard, ingrédient emblématique du Gin Mugo et comme pour nos autres spiritueux, nous utilisons fièrement de vrais ingrédients.
L’édition citrus mitis se déguste à merveille sur glace, en gin tonic ou selon votre créativité!
Dry gin mettant en vedette le pin montagnard cueilli directement aux Jardins de Métis
Les Jardins de Métis, en plus d'être un magnifique jardin botanique et historique, sont renommés pour leur table gastronomique. Cueilli à la main sur place, le pin montagnard (Pinus mugo) est mis en vedette dans leur cuisine. Cet ingrédient unique, accompagné du poivre des dunes ainsi qu’une sélection d'aromates, confère au Gin Mugo un équilibre entre les notes résineuses, les arômes légèrement épicés et une fraîcheur remarquable.
L'assemblage final offre une versatilité hors pair. Du gin tonic jusqu'aux essais les plus créatifs, à vous d'explorer l'univers des cocktails.
Savourer le Gin Mugo comme si nous étions avec vous
Le Gin Mugo est un gin avec des notes résineuses du pin montagnard, des notes épicées venant des poivres et sa finale est fraîche en bouche. Il se déguste bien pur, sur glace et se marie à merveille en cocktails.
Pour l’amateur de gin tonic, nous recommandons un tonic boréal ou au pamplemousse afin d’apprécier pleinement l’expérience.
Le gin Mugo s’agence aussi très bien avec :
- le jus de pamplemousse,
- les saveurs fruitées du jus de canneberge,
- le jus de pomme et les agrumes tel que le calamondin.
Vous retrouverez dans la section« recettes» différents cocktails, en plus de nos recommandations pour nos sirops-cocktails qui simplifient et rendent la dégustation plus qu’agréable!
Pour les foodies et les cuisiniers de métier, le gin Mugo a comme caractéristique de faire d’excellent gravlax de boeuf et de saumon, de se marier avec les fruits de mer et de mettre du piquant dans les desserts flambés.
