Vodka Frimas
Vodka aromatisée à l’argousier
Légèrement fruitée et acidulée, cette vodka souple et douce se déguste très bien pure, sur glace ou en cocktail.
La Vodka Frimas est née de l’amour du fruit de l’argousier
Tel un frimas qui se dépose sur l’arbuste, c’est par un procédé de congélation que les baies d’argousier se détachent de la branche, les libérant ainsi de ses aiguilles acérées. Cultivés au Québec, ces fruits orangés sont intégrés lors de la distillation pour ensuite aromatiser la vodka.
Nous utilisons déjà depuis le début de la distillerie les fruits de l’argousier dans la production du gin Mugo. Lors de son utilisation, la macération des fruit nous permet de goûter le plein potentiel à lui seul des fruits de l’argousier. Le côté fruité et acidulé nous a donc décidé de l’honorer et de créer un spiritueux distinctif: La vodka Frimas.
Pour arriver au produit final, nous utilisons plus de 100 livres de fruits d’argousier par distillation. Une fois distillée, le distillat sera mélangé à la vodka afin de l’aromatiser.
Déguster notre Vodka
La vodka Frimas est souple et douce. Elle se déguste très bien sur glace ou simplement sortie du congélateur. Pour l’utilisation en cocktail, nous recommandons de la mélanger à des jus de fruit tel que le pamplemousse ou la canneberge. Plusieurs bons cocktails sont disponibles sur cette page!
La Vodka Frimas en cocktails
L’endroit idéal pour déguster la Vodka Frimas en Gaspésie
Dégustez les saveurs vives de l’argousier en contemplant les couleurs flamboyantes d’un magnifique coucher de soleil. Au temps des frimas, les paysages givrés permettent de garder la vodka bien fraîche à chaque gorgée.