Activités
5 juillet 2025
ATELIER : Les trésors de l’Érable et Gins du Monde
Animé par Lukas Lavoie de Voyage autour du Gin, embarquez pour un voyage gustatif exceptionnel où l’acérum et les gins du monde s’unissent pour vous offrir une expérience sensorielle unique. Lors de cet atelier, vous découvrirez les subtilités des spiritueux d’érable tout en explorant des gins emblématiques venus des quatre coins du globe.
Parties 1 et 2
Partie 1: Initiation à la dégustation Lukas vous partagera ses astuces et techniques de dégustation pour mieux savourer le gin et l’acérum. Partie 2 : Gins et botaniques Dégustation de trois gins internationaux et d’un gin de la Distillerie Mitis. Exploration des botaniques qui composent chaque gin
Parties 3 et 4
Partie 3 : L’acérum et les spiritueux d’érable Introduction : Qu’est-ce que l’acérum ?Présentation des procédés de fabrication. Dégustation d’acérum vieilli en baril. Dégustation de la liqueur d’érable Entaille Partie 4 : Visite de la distillerie Vous visiterez la Distillerie Mitis et son chai de vieillissement.
ATELIER : Les trésors de l’Érable et Gins du Monde
Date : Samedi 5 juillet
Coût : 50$ par participants (+taxes)
Entrée : 13h15
Début : 13h30
Durée : 2h30
Participants : 20