Visite de la distillerie

About this experience

À la découverte de notre distillerie!

• Durée: 45 min. à 1h


• Horaire: 13h45 jeudi et vendredi

Note: réservation en ligne uniquement, disponible en tout temps jusqu'à 16h la journée précédent la visite.  

À propos de la visite

À partir de la terrasse sur le toit de la distillerie, venez découvrir comment sont fabriqués les spiritueux de la Distillerie Mitis. Vous entrerez par le chai, endroit où sont entreposés les barils de chêne contenant le rhum et l'acérum, afin de vivre une expérience visuelle et olfactive unique dans cet endroit mythique. Pendant 15 minutes, vous vous ferez raconter une brève histoire de la distillation, de la contrebande et du procédé de distillation avec une animation 3D de notre alambic sous la forme d'une projection immersive sur un écran digne d'un cinéma de 25 pieds par 10 pieds.

Par la suite en compagnie de notre guide, vous vous dirigerez vers la partie production où vous en apprendrez plus sur la fermentation et la distillation au côté de notre alambic et de nos fermenteurs de 1000 litres. 

Vous aurez aussi la chance de déguster notre gamme de spiritueux selon votre sélection. Pour ceux qui aimeraient agrémenter leur visite d'un cocktail, il sera possible d'en acheter à la terrasse au début de la visite.

Pour les visites de groupes de voyages organisés, veuillez contacter la distillerie. 

Pour les personnes ne pouvant emprunter un escalier, un espace est spécialement aménagé au niveau du sol pour vous recevoir, vous pourrez vous présenter à la boutique.

Bien que les visites sont ouvertes à tous, les dégustations de spiritueux sont réservées aux 18 ans et plus.