ATELIER : Les trésors de l’Érable et Gins du Monde

Animé par Lukas Lavoie de Voyage autour du Gin, embarquez pour un voyage gustatif exceptionnel où l’acérum et les gins du monde s’unissent pour vous offrir une expérience sensorielle unique.

Location:

1034 Avenue de la Gaspésie, Mont-Joli, QC, Canada

Cost:

$50.00 per person

Duration:

2h 45min

About this experience

Lors de cet atelier, vous découvrirez les subtilités des spiritueux d’érable tout en explorant des gins emblématiques venus des quatre coins du globe.


Partie 1 : Initiation à la dégustation 


Lukas vous partagera ses astuces et techniques de dégustation pour mieux savourer le gin et l’acérum. 


Partie 2 : Gins et botaniques 



  • Dégustation de trois gins internationaux et d’un gin de la Distillerie Mitis


  • Exploration des botaniques qui composent chaque gin 


Partie 3 : L’acérum et les spiritueux d’érable 



  • Introduction : Qu’est-ce que l’acérum ?

  • Présentation des procédés de fabrication

  • Dégustation d’acérum vieilli en baril


  • Dégustation de la liqueur d’érable Entaille 


Partie 4 : Visite de la distillerie 


Vous visiterez la Distillerie Mitis et son chai de vieillissement.


Date : Samedi 5 juillet


Coût : 50$ + tx
Ouverture des portes : 13H15
Début de l’atelier :  13h30
Durée : 2 h 30
Participants : 20 personnes