ATELIER : Les trésors de l’Érable et Gins du Monde
Animé par Lukas Lavoie de Voyage autour du Gin, embarquez pour un voyage gustatif exceptionnel où l’acérum et les gins du monde s’unissent pour vous offrir une expérience sensorielle unique.Cost:
$50.00 per personDuration:
2h 45minAbout this experience
Lors de cet atelier, vous découvrirez les subtilités des spiritueux d’érable tout en explorant des gins emblématiques venus des quatre coins du globe.
Partie 1 : Initiation à la dégustation
Lukas vous partagera ses astuces et techniques de dégustation pour mieux savourer le gin et l’acérum.
Partie 2 : Gins et botaniques
- Dégustation de trois gins internationaux et d’un gin de la Distillerie Mitis
Exploration des botaniques qui composent chaque gin
Partie 3 : L’acérum et les spiritueux d’érable
- Introduction : Qu’est-ce que l’acérum ?
- Présentation des procédés de fabrication
- Dégustation d’acérum vieilli en baril
Dégustation de la liqueur d’érable Entaille
Partie 4 : Visite de la distillerie
Vous visiterez la Distillerie Mitis et son chai de vieillissement.
Date : Samedi 5 juillet
Coût : 50$ + tx
Ouverture des portes : 13H15
Début de l’atelier : 13h30
Durée : 2 h 30
Participants : 20 personnes