Activités
5 juillet 2025
ATELIER : Les trésors de l’Érable et Gins du Monde
Animé par Lukas Lavoie de Voyage autour du Gin, embarquez pour un voyage gustatif exceptionnel où l’acérum et les gins du monde s’unissent pour vous offrir une expérience sensorielle unique. Lors de cet atelier, vous découvrirez les subtilités des spiritueux d’érable tout en explorant des gins emblématiques venus des quatre coins du globe.
Parties 1 et 2
Partie 1: Initiation à la dégustation Lukas vous partagera ses astuces et techniques de dégustation pour mieux savourer le gin et l’acérum. Partie 2 : Gins et botaniques Dégustation de trois gins internationaux et d’un gin de la Distillerie Mitis. Exploration des botaniques qui composent chaque gin
Parties 3 et 4
Partie 3 : L’acérum et les spiritueux d’érable Introduction : Qu’est-ce que l’acérum ?Présentation des procédés de fabrication. Dégustation d’acérum vieilli en baril. Dégustation de la liqueur d’érable Entaille Partie 4 : Visite de la distillerie Vous visiterez la Distillerie Mitis et son chai de vieillissement.
ATELIER : Les trésors de l’Érable et Gins du Monde
Date : Samedi 5 juillet
Coût : 50$ par participants (+taxes)
Entrée : 13h15
Début : 13h30
Durée : 2h30
Participants : 20
Date : à venir
ATELIER COCKTAILS À LA MAISON avec MAXIME BOIVIN
Animé par Maxime Boivin, mixologue et chroniqueur cocktails. Il saura vous transmettre sa passion à travers ses anecdotes et ses années d’expérience derrière le comptoir. Passé maître dans l’art de recevoir et de la mixologie, son objectif est de démocratiser le cocktail.
Lors de cet atelier, 2 cocktails vous seront servis. Vous dégusterez d’abord un cocktail de bienvenue le temps que tous les invités soient fin prêts pour l’expérience. En dégustant votre deuxième consommation, les deux recettes vous seront expliquées afin que vous soyez à l'aise de les refaire à la maison.
Quels outils avez-vous besoin? Qu’est-ce que vous devriez avoir comme ingrédients? Comment peut-on se préparer à recevoir avec des cocktails? Quelques astuces, plusieurs anecdotes et du plaisir assuré. Vous en sortirez comblés et confiants de recevoir famille et amis avec de bons cocktails.
ATELIER COCKTAILS À LA MAISON
Date : à venir
Coût :
Début :
Durée :
Participants :