ELSIE - Liqueur d'herbes
Cette liqueur aux herbes rend hommage à Elsie Reford, fondatrice visionnaire des Jardins de Métis, qu’elle façonna avec passion de 1926 à 1958.
Cette liqueur raffinée est élaborée à partir de plantes soigneusement cultivées dans les jardins qu’elle a inspirés.
Le basilic sacré, le romarin, l’agastache et la sauge figurent parmi la dizaine de plantes qui la composent pour donner une liqueur herbacée, intense et vive, à la fois mentholée et poivrée, avec une touche subtile et gourmande de réglisse. Vos papilles valseront avec les saveurs botaniques des Jardins de Métis. C’est, en quelque sorte, notre interprétation québécoise de la Chartreuse verte.
Elle se savoure pure, sur glace ou en cocktail, apportant une touche aromatique unique à chaque dégustation.
Taux d'alcool : 55%
Format : 500ml
Meilleur nouveau spiritueux 2026 au Canadian artisan spirits competition
Elsie s'est fait couronner Meilleur nouveau spiritueux 2026 au Canadian Artisan Spirits Competition. Son caractère innovant, avec sa fraîcheur mentholée, sa touche d'anis et son côté poivré, a su séduire les juges. Sans oublier qu'elle s'est vu décerner également la mention Double Or.
Excellence dans le terroir
Ce n'est pas tout, ajoutons aussi une belle mention Excellence au terroir. Cette liqueur faite en collaboration avec les Jardins de Métis démontre encore une fois que de travailler avec les meilleurs donne des résultats extraordinaires.
